Cara Memasak Ikan Asia Dengan Sup Pepaya Hijau



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan, saya menggunakan flathead kali ini, pepaya hijau dan jahe segar, bahan yang sangat sederhana.

Panaskan wajan dan masukkan setengah irisan jahe ke dalam minyak, saya sudah menggunakan minyak zaitun.

Potong ikan menjadi dua bagian jika perlu agar sesuai dengan wajan.

Tumis ikan selama tiga menit di setiap sisi

Tuang setengah liter air mendidih ke dalam panci, selama 30 detik, lalu tuangkan satu liter air ke dalam panci sup.

Pindahkan ikan ke dalam panci dengan sisa air dari panci. Tambahkan empat potong jahe lagi. Taruh panci di atas api besar untuk mendidih dan siapkan pepaya untuk sementara

Kupas pepaya, potong menjadi dua, buang bijinya menggunakan sendok.

Potong pepaya menjadi potongan besar, masukkan ke dalam sup saat mendidih. Biarkan dengan api besar sampai sup kembali mendidih, kecilkan api agar tetap mendidih. Masak sekitar 1 jam

Jika sudah putih susu, tambahkan garam secukupnya :)


Tonton videonya: RESEP TIM IKAN ALA HONGKONG - MAKAN IKAN BIAR PINTERAN


Artikel Sebelumnya

Cara Melakukan Backhand # 2

Artikel Berikutnya

Cara Memasak Pelmeni Rusia (Ravioli)